Or.A.Frut - Mercato Ortofrutticolo di Verona
Da più di cinquant’anni ci occupiamo della commercializzazione di prodotti ortofrutticoli. Godiamo di uno spazio all’interno del Centro Agroalimentare di Verona, dove lavoriamo sfruttando il meglio della tecnologia a servizio dell’ortofrutta.
Amiamo il nostro lavoro e ci preoccupiamo di essere il miglior punto di incontro tra la domanda e l’offerta di settore. Da sempre, puntiamo a soddisfare la nostra clientela garantendo la massima serietà in ogni fase di lavorazione.
Dalla parte del produttore, con lo stesso grado di trasparenza, assicuriamo il massimo realizzo nella vendita dei prodotti. Ogni passaggio viene curato scrupolosamente: dal reperimento della merce sino alla vendita, lavoriamo nel segno dell’eccellenza.
PRODOTTI TOP DI STAGIONE
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Radicchio Rosso tardivo
Il radicchio rosso tardivo si presenta di colore rosso amaranto intenso, con costa lunga e foglia stretta. Proviene dall’area tipica delle province di Treviso, Padova e Venezia
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Radicchio semilungo
Il radicchio semilungo è reperito localmente e si presenta di colore rosso amaranto intenso. Si distingue per l'inconfondibile forma a cuore e per la particolare croccantezza delle foglie
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Radicchio tondo rosso
Tra le varietà più apprezzate, il radicchio tondo rosso si distingue per la forma tondeggiante e il sapore amarognolo.
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Insalata Rucola
Tra le numerose varietà di insalata presenti sul mercato, la rucola è senza dubbio quella con le maggiori proprietà terapeutiche.
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Indivia Scarola
L’indivia scarola, o più semplicemente scarola, è reperita su tutto il territorio nazionale e viene legata chiusa in maturazione per permettere al cuore di intenerirsi per il consumo fresco e da cuocere.
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Indivia Riccia
Reperita su tutto il territorio nazionale, l’indivia riccia viene legata chiusa in maturazione per permettere al cuore di intenerirsi per il consumo fresco e da cuocere.
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Insalata Lattuga Trocadero
Detta anche cappuccina, l’insalata lattuga Trocadero si contraddistingue per l’aspetto globoso e le foglie lisce di un verde brillante. Assieme all’insalata gentile, la variante trocadero è tra le insalate maggiormente apprezzate e consumate sulle tavole
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Kiwi hayward
Di polpa verde brillante con i semini disposti a raggiera, il kiwi hayward è una varietà che si apprezza per le straordinarie qualità organolettiche.
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Castagne e Marroni
Castagne e marroni sono i frutti classici dell’autunno. Provengono da zone pregiate del centro e sud Italia.
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Radicchio Pan di Zucchero
Reperito in tutto il territorio nazionale, il radicchio pan di zucchero è chiaro con foglie allungate che si chiudono sul cuore. È una cicoria di cui si consumano i cespi interi, buonissimi a crudo se piccoli e teneri, dal caratteristico colore verde molt
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Pomodoro Peretto verde
Reperito localmente, il pomodoro peretto è tondeggiante e di forma allungata molto pronunciata, a punta in una delle estremità (la tipica forma a lampadina allungata).
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Pomodoro a grappolo
Il pomodoro a grappolo (o ramato) è reperito in tutto il Belpaese. Si presenta tondeggiante, di colore rosso, molto apprezzato per ogni tipo di lavorazione al consumo finale e particolarmente gustoso
ULTIMI ARRIVI
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Peperoni gialli, rossi e verdi
I peperoni sono ortaggi che rallegrano le tavole estive, appartengono alla famiglia delle Solanacee. Sono di tre colori: i verdi sono versioni non ancora mature di quelli rossi, arancioni o gialli
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Pesche Bianche
Succosa, profumata e zuccherina, la pesca bianca si distingue per il candore della sua polpa filamentosa. Di buccia vellutata, è un alimento dalle innumerevoli proprietà benefiche per la salute e la bellezza del corpo.
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Arancia navel
Tra le varietà più pregiate di arancia, l’arancia navel si contraddistingue per la presenza al suo interno di un frutto gemello, situato al polo opposto rispetto al picciolo.
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Melanzana Tonda Viola
La melanzana tonda viola è reperita su tutto il territorio nazionale, in base alla stagionalità; si presenta di aspetto tondeggiante e con la buccia di colore colore viola.
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Fave
Le fave appartengono alla famiglia delle leguminose e sono un alimento particolarmente diffuso nella tradizione culinaria del Meridione italiano. Come tutti i legumi, anche le fave sono ricchissime di proteine e sono perciò l’alimento ideale per vegetaria
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Insalata Valeriana
Tra le varietà di insalata più apprezzate per la gradevolezza estetica, con le simpatiche foglie a cuoricino, la valeriana, anche detta songino, è un alimento capace di favorire il sonno e il rilassamento della psiche.
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Radicchio Cicorino
Il cicorino, così come dice il nome, è una pianta che appartiene alla grande famiglia delle cicorie. Reperito localmente, si presenta nella forma di piccoli mazzetti, con una sola radice da cui si diramano, a rosa, foglie tonde e carnose
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Pesche Gialle
Di polpa carnosa e buccia vellutata, è un alimento dalle innumerevoli proprietà benefiche per la salute e la bellezza del corpo.
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Pomodoro ciliegino
Il pomodoro ciliegino o “a ciliegia” è reperito maggiormente nel Meridione. La qualità è altissima, infatti è pieno di gusto e di preziosi nutrienti.
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Susine Angeleno
È la susina cino-giapponese più diffusa nel nostro Paese. I frutti solitamente maturano nella prima decade di settembre e hanno ottime caratteristiche di conservazione.
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Uva Pizzutella
L’uva pizzutella è molto apprezzata come uva da tavola, prodotta prevalentemente nelle regioni del sud e in particolare in Puglia. È di forma molto allungata e di un giallo intenso con sfumature rosa violacee
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Susine Goccia d'Oro
Di colore giallo intenso, a ricordare l’oro, la susina goccia d’oro è un frutto carnoso dal sapore dolce e consistenza succosa.