Pera cotogna
Descrizione
Di aspetto simile al limone, per forma e colore, la pera cotogna è tra le varietà di pera più versatili sul mercato. Ottima a crudo, è perfetta anche in cottura, semplicemente come dessert o lavorata per ottenere marmellate e mostarde. Ricca di fibre e vitamine, la pera cotogna è un ottimo alleato della salute e della dieta, essendo anche un “brucia-grassi” naturale. Disponibile nel periodo autunnale, tra settembre e ottobre, per il suo reperimento la nostra azienda si rivolge al mercato emiliano-romagnolo.
IMBALLAGGIO:
legno 30x40cm circa 6kg
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