Uva Pizzutella
Descrizione
L’uva pizzutella è molto apprezzata come uva da tavola, prodotta prevalentemente nelle regioni del sud e in particolare in Puglia. È di forma molto allungata e di un giallo intenso con sfumature rosa violacee, la buccia è molto sottile ma resistente, la polpa piuttosto soda e il grado zuccherino molto accentuato. Si calcola, infatti, che il 16% del suo volume complessivo sia costituito da zuccheri.
legno/cartone 30x50 cm circa 7kg
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