Broccoletto verde pugliese
Descrizione
Il broccoletto verde appartiene alla famiglia delle Crucifere e si contraddistingue per il fusto corto con inflorescenze di un verde brillante trapuntate da fiorellini di colore biancastro. Come tutti gli appartenenti alla famiglia del cavolo, anche i broccoletti sono un ortaggio tipicamente invernale e si trovano disponibili in grandi quantità da ottobre sino a primavera. Originari della Puglia e del Meridione più in generale, la produzione è oramai diffusa in tutta la Penisola.
Durante l’inverno, OR.A.FRUT si rivolge al mercato meridionale, mentre nei mesi primaverili ed estivi il mercato nord italiano è sufficiente a soddisfare la domanda.
IMBALLAGGIO:
plastica 30x50cm
legno 30x50cm circa 6kg
legno 30x40cm circa 5kg
legno 40x60 cm circa 7-8kg
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