Insalata Rucola
Descrizione
Tra le numerose varietà di insalata presenti sul mercato, la rucola è senza dubbio quella con le maggiori proprietà terapeutiche. Considerata un vero e proprio super-food, quest’alimento contiene ben diciassette nutrienti considerati essenziali per la salute e l’organismo. Nulla di cui stupirsi, se consideriamo che la rucola appartiene in realtà alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa dei cavoli, che, come noto, sono alimenti dalle indiscusse proprietà benefiche. Disponibile tutto l’anno, la nostra azienda si rivolge a diversi produttori in base alla stagionalità con particolare riferimento ai mercati del veronese, del bresciano e, all’occorrenza, del campano.
IMBALLAGGIO:
legno 30x50 cm 20 mazzetti vendita a cassa
Richiedi informazioni
Prodotti simili
-
Insalata Romana
Dal cespo allungato e larghe foglie verdi attraversate da importanti nervature, l’insalata romana è una varietà di lattuga particolarmente apprezzata per il sapore raffinato e la croccantezza delle sue foglie
-
Insalata Foglia di Quercia
Varietà di lattuga dal cespo voluminoso nasconde un cuore di foglioline rosse dal sapore dolcissimo simile a quello della frutta secca.
-
Insalata Gentile
La varietà di insalata gentile si contraddistingue per il verde brillante delle sue foglie che si presentano frastagliate sulla cima.
-
Insalata Barba del Frate
Tra le insalate dall’aspetto più estroso per via delle lunghe foglie frastagliate, l’insalata barba del frate è un alimento da consumare fresco in insalate singole o miste.
-
Indivia Scarola
L’indivia scarola, o più semplicemente scarola, è reperita su tutto il territorio nazionale e viene legata chiusa in maturazione per permettere al cuore di intenerirsi per il consumo fresco e da cuocere.
-
Insalata Valeriana
Tra le varietà di insalata più apprezzate per la gradevolezza estetica, con le simpatiche foglie a cuoricino, la valeriana, anche detta songino, è un alimento capace di favorire il sonno e il rilassamento della psiche.
-
Insalata Brasiliana Iceberg
L’insalata brasiliana iceberg è una varietà di lattuga a cappuccio apprezzata in cucina per il sapore delicato e la croccantezza delle sue foglie.
-
Insalata Rucola
Tra le numerose varietà di insalata presenti sul mercato, la rucola è senza dubbio quella con le maggiori proprietà terapeutiche.
-
Insalata Novella (insalata da taglio)
Anche nota come insalata novella, l’insalatina da taglio è una varietà di insalata dalla consistenza tenera e il colore verde chiaro
-
Insalata Canasta
Riconoscibile per la bicromia delle sue foglie, principalmente verdi con sfumature di rosso, l’insalata canasta è una varietà di lattuga dalle foglie leggermente increspate con punte frastagliate
-
Insalata Lattuga Trocadero
Detta anche cappuccina, l’insalata lattuga Trocadero si contraddistingue per l’aspetto globoso e le foglie lisce di un verde brillante. Assieme all’insalata gentile, la variante trocadero è tra le insalate maggiormente apprezzate e consumate sulle tavole
-
Insalata Gentile rossa Trentina
Simile all’insalata canasta, per l’increspatura delle foglie, l’insalata gentile rossa trentina si distingue per la colorazione rosso-violacea.