Melanzana Lunga Nera
Descrizione
Di aspetto allungato e buccia nero lucido, questa varietà di melanzane si contraddistingue per la sua versatilità. Perfetta sia per la preparazione della celebre caponata che in frittura per l’altrettanto nota parmigiana, la melanzana lunga nera è un ortaggio disponibile tra la primavera e l’autunno, da maggio ad ottobre. Per il suo reperimento, OR.A.FRUT si rivolge sia al locale mercato veronese che all’eccellente produzione pugliese.
IMBALLAGGIO:
legno 30x40cm circa 6kg
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