Sedano Bianco

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Descrizione

Il sedano bianco locale viene reperito localmente, nella zona di Verona. Si presenta di colore chiaro, con una costa lunga e corposa ma più delicata del tipo verde. Rispetto al suo “compare” di colore verde è più compatto e croccante, è adatto a essere mangiato crudo, in insalata e in pinzimonio. Il sedano bianco viene coltivato al riparo dalla luce, per questo risulta meno colorito al momento della vendita.

IMBALLAGGIO:
plastica 30x50cm circa 5kg

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